Catálogo
Carrillo Arronte, Margarita. México. Gastronomía. 1° ed.. New York : Phaidon2022 704 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-0-7148-7042-7.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
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